Inalpi 成立于 1966 年，已从一家家族企业发展成为乳制品行业的领先企业，同时始终恪守创始人灌输的道德和人文价值观。该公司深深植根于 Invernizzi 和 Barattero 家族的传统，他们以对质量和可持续发展的坚定承诺引导着公司的发展
Inalpi 总部位于莫雷塔，在佩韦拉尼奥设有生产工厂，地理位置优越，位于皮埃蒙特阿尔卑斯地区 (Alpi Cozie)，从经过认证的供应链采购优质当地牛奶。
2009 年，Inalpi 扩展到奶酪生产领域，推出了用优质皮埃蒙特牛奶制成的切片和分份奶酪。该公司对创新的承诺促成了 2010 年的一项重大投资，推出了意大利第一家也是唯一一家专门用于食品行业的奶粉生产设施。这一举措建立了完全受控和认证的牛奶供应链，强化了 Inalpi 对透明度和产品卓越性的承诺。
如今，Inalpi 的工厂占地 100,000 平方米，并不断在乳制品加工领域进行创新。
自 2010 年以来，Inalpi 与一家农民合作社密切合作，制定了严格的协议，为其工厂生产优质原奶。该系统允许 Inalpi 直接管理牛奶质量标准。该协议包括 104 项关键标准，涵盖牛奶生产的各个方面，分为五个主要领域：牛奶质量、奶牛养殖对环境的影响、可持续农业实践、动物福利、社会和人权。
每年根据这些标准对农民进行评估。他们的排名决定了他们收到的报酬，这取决于牛奶质量和 Inlab Solutions 兽医审核的总分。
Inalpi 及其牛奶供应链致力于实现《2030 年议程》中概述的联合国可持续发展目标 (SDG)。关键目标之一是减少碳足迹和水足迹。到目前为止，Inalpi 已将用水量减少了 50%，目标是到 2025 年底达到 90%。该公司通过使用反渗透和紫外线处理来净化牛奶干燥过程中的水来实现这一目标。
Inalpi 通过其 Inlab Solutions 实验室，拥有一系列重要的认证：Eco Vadis 银牌、Halal、Kosher Passover permanent、Iso 220005、Iso 140001、IFS、BRC、FSSC 22000
Inalpi 注重质量和可持续性，始终是阿尔卑斯地区乳制品行业值得信赖的合作伙伴，为消费者和食品制造商提供高品质的产品。
